鐘聖貴推薦評比新聞

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南聚餐烏龍麵居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-高級日式料理特色居酒屋推薦

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葉喜歡風 風離開葉的時候 葉就靜靜地呆在樹枝之端 葉舍不得風 可葉知道 風終究是風 風屬于藍天 風來了 葉歡呼雀躍 風去了 葉默默想念 葉讓風知道 愛是自由的 風讓葉知道 愛是寂寞的 >>>更多美文：愛情散文詩

翻開泛黃的影集，眼神停留在父親離世前的最后一張照片上，久久不能移動。父親拿著一只小煙桿，坐在一把普通的小木椅上，悠閑地吸著，煙圈兒悠然升起，雙眸凝視著遠處，似乎還有許多愿望等待實現。回想起來，作為兒子的我，很多方面著實忽視了父親的感受與期盼啊。 父親七十五歲離開人世，那一年我四十二歲。我的前半生幾乎伴隨著父親的整個后半生。然而，憾事多多，我無法彌補這段歲月對父親太少的理解與慰藉。 少年時代，我體弱多病，給予父親的是擔驚受怕。已是中年的父親，除了為家人的生計忙碌而外，主要就是尋醫弄藥，想方設法支付醫藥費，生怕哪天我一口氣不來，沒有了這個兒子。 因為勞累，父親不時患病，卻又舍不得花錢弄藥，硬扛著。加之年紀漸大，一場病一拖就是好些時候。由于無知，加上對父親的崇拜，總認為父親頂天立地，永遠不會有事的。這時的我，對父親全然不懂。 參加工作那年，由于交通不便，年過半百的父親背著一百多斤的行李，送我到五十里外的單位去上班。往返一百多里，上坡下坎，翻山越嶺，累得直喘粗氣，渴了就在山溝里用手捧些涼水喝，依然顯得十分樂觀。這時的我，覺得很正常，絲毫沒有什么過意不去的感受。 隨著年齡的增長，對父親的依戀逐漸減少，與父親的距離也越來越遠。工作之初，周末是免不了要回去的。時間一長，漸漸地就把這些時間用在與同齡人交往、閑玩去了。體諒父母的期盼不在我的計劃之列，回家的事便開始淡然起來。 山里人的習慣，兒子結婚成家是父母具有里程碑意義的事情。年近六旬的父親自然很體面地為我操辦了婚事。之后，別人都說他該享福了，可他只是一味地搖頭。 好長一段時間，父親怕我支撐不起一個像樣的家，時常嘮叨不已，我則往往聽不進他的話，表現得不耐煩，甚至頂撞幾句，這令父親十分地傷心。 后來有一天，父親和三叔因地界發生了矛盾，向我訴說。本來是三叔的不對，但我還是把父親狠狠地說了一頓。父親先是說我無用，接下來便是暗暗地流淚。這讓我大吃一驚。 我沉思良久，心里泛起一種莫名的酸楚與傷痛。我突然明白，年逾七旬的父親是在指望我、依靠我，無奈的求助，碰到我斷然的不敬，希望在瞬間破滅。他的無助、失望和悲哀，一齊涌上心頭，全部浸泡在暗落的淚水里。 記得小時候，受了別人的欺負，拼命地跑向父親，要他幫忙“產公”（打抱不平的意思），也是別人不對，父親卻狠狠地教訓了我一頓。時過境遷，想起來是多么滑稽，多么驚人的重現啊！ 不知是誰說的話——前半生，兒子是父親的影子；后半生，父親是兒子的影子。前半生，兒子對父親不滿；后半生，父親對兒子不滿。我確認，此時，一萬個相信的理由也不為過。 父親，那個白發已染雙鬂的父親，那個身軀不再偉岸的父親，那個開始變得嘮叨的父親，那個開始向兒子求助的父親，那是一個已經變老的父親啊！ 從此以后，父親為了我安心工作、不給我添麻煩，不再向我“告狀”。表面上單純得像一個聽話的孩子。而埋在他心里的不平事，究竟有多少，我無法弄清楚，已然成了永遠。 一位朋友說，父母的家永遠是兒女的家，但兒女的家不是父母的家。何嘗不是呢？父親老了，把他接到我工作的單位，讓他歇息歇息、清閑清閑，可住上三五天，父親就急著要回去，理由是家里好多好多事要做。除了環境改變了不太習慣而外，骨子里卻是我們吃的用的都要買，花費多了心里不自在。我一直說，在兒子家住是一樣的，是不是哪里安排得不好？父親說沒有哪里不好，只是執意要回去。可我回老家不是這樣的，隨便吃，隨便用，隨便玩，只要時間允許，沒有急著回去的意思。 世上有些東西可以彌補，有些東西無法彌補。有些事情，當我年輕的時候無法懂得，當我懂得的時候，已經不再年輕。好好珍惜父親的后半生，好好理解父親的后半生，好好陪伴父親的后半生，是兒子前半生萬萬不可忽略的的事情。當父親漸漸老去的時候，我們最容易忽視的，卻是在時間上、心靈上對父親的真情陪伴。 人啊，就這樣在不知不覺中重復著一次又一次的角色互換。“子欲孝而親不在”，遺憾有用嗎？  >>>更多美文：親情文章

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